Pflegetipps für die Arbeitsplatte in der Küche

Arbeitsplatten aus Massivholz finden gern Gebrauch in der privaten Küche.

Die Arbeitsplatte ist das Aushängeschild der Küche. Nur mit der richtigen Pflege bleibt sie so schön wie am ersten Tag und das Glanzstück.

Grobe Fehler auf der Arbeitsplatte

Zu den schlimmsten Fehlern gehört Schneiden auf der Platte. Ist sie zum Beispiel aus Massivholz gearbeitet, kann anschließend Flüssigkeit eindringen und das Holz quillt auf. Auch aus hygienischer Sicht betrachtet, ist die Arbeitsfläche nicht mehr zu nutzen. Dabei reicht es aus, wenn zum Schneiden ein entsprechendes Brett benutzt wird. Hier gibt es Modelle aus Plastik, Glas und Holz im Handel. Sie zu erneuern, ist um einiges günstiger als die gesamte Arbeitsfläche und geht auch schneller.

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Welche Arbeitsfläche ist zu empfehlen?

Geht es um die Arbeitsplatte, stehen dem Kunden viele zur Verfügung. Buche und Massivholz sind in privaten und modernen Küchen beliebt. In Großküchen ist es hingegen eher Edelstahl. Diese Oberfläche lässt sich schnell und einfach reinigen und ist aus hygienischer Sicht immer zu empfehlen. Im privaten Umfeld wirkt es aber eher steril und nüchtern und wird seltener ausgesucht. Das einzige Produkt, das aus Edelstahl gefertigt ist, sind die Spüle und die Abzugshaube. Sie müssen von Zeit zu Zeit mit einem entsprechenden Reiniger behandelt werden, damit der Glanz bleibt und die Utensilien nicht stumpf wirken.

Reinigung der Arbeitsplatte

Bei der Reinigung der Küchenarbeitsplatte können viele Fehler gemacht werden. Zu scharfe Reiniger zum Beispiel greifen die Oberfläche an und lassen sie matt erscheinen. Buche gehört zu den Holzsorten und hier reicht es aus, wenn die Oberfläche mit einem weichen Tuch gewischt wird und ab und zu eine entsprechende Holzpolitur aufgetragen wird. So behält die Platte nicht nur ihren schönen Glanz, sie ist auch mit jeder Reinigung neu imprägniert und Feuchtigkeit dringt weniger schnell ein.

Handwerker Tipp

Pflege und Reinigung erhalten die Schönheit der Küchenoberfläche

Wer die Küchenoberfläche pfleglich behandelt, die richtigen Reinigungsmittel verwendet und vor dem Schneiden ein entsprechendes Brett unterlegt, hat lange Freude an seiner Küche. Die Küche ist das Aushängeschild einer jeden stolzen Hausfrau.

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Bio
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Klaus Peters

Klaus Peters, 1970 in Dresden geboren, hat vor 10 Jahren seinen Handwerksmeister an der Meisterschule Hannover gemacht. Seit 2001 arbeitet und lebt der Frauenschwarm als selbständiger Handwerker (Gas & Wasser) in Berlin. Seit sein Sohn ihm vor zwei Jahren das Internet näher gebracht hat, ist der Naturliebhaber und Angler mittlerweile ein passionierter Blogger und Online-Redakteur in seiner Branche. Texte zu den Themen Garten, Möbel, Ein- und Umzug sowie Dekoration und Bau sind sein täglich Brot.